Restaurant près de Venarey-les-Laumes (21)

Nos viandes

Entrecôte viande maturée 19,90€

(sauce époisse, poivre ou beurre maître d’hôtel)

Pavé d'autruche 17,80€

(sauce époisse, poivre vert ou beurre maître d’hôtel)

Jarret d'agneau 15,90€

(sauce au thym)

Grenadin de filet de veau 18,50€

(sauce aux morilles)

Boîte chaude 17,50€

(Jambon cru, rosette, viande de grison, salade, pomme de terre)

Fromage : plaisir de Chablis

Nos poissons

Pavé de sandre roti 17€50

Moules suivant arrivage 14,50€

(marinière ou à la crème)

Accompagnement : frites

Nos desserts maison

Moelleux au chocolat 6,50€

Mousse au chocolat 5€

Île Flottante 5,50€

Crème Brûlée 5,50€

Nougat Glacé 6,50€

Profiteroles 6,50€

Nos glaces

LES  PARFUMS

2,50€ la boule

Les Glaces

Café arabica de Colombie

Nougat

Chocolat noir

Vanille de Madagascar

Pistache aux éclats de pistache grillée

Réglisse

Menthe aux éclats de chocolat noir

Rhum-Raisin au rhum des Antilles

Les Sorbets

Fruit du soleil

Framboise

Cassis

Mandarine

Barbe à papa

Banane

Citron vert

NOS COUPES

DAME BLANCHE 7 €

3 boules vanille + chocolat chaud + chantilly

Café ou chocolat liégeois 7€

1 boule vanille + 2 boules café ou chocolat + chantilly, chocolat chaud

COLONEL 7 €

2 boules citron vert + vodka 4cl

BANANA SPIT 7 €

1 boule chocolat noir + 1 boule vanille + 1 boule fraise + chantilly + chocolat chaud

DIJONNAISE 7 €

1 boule vanille + 2 boules cassis + crème de cassis

ICEBERG 7 €

1 boule chocolat noir + 2 boules menthe + GET 27 4cl

supplément CHANTILLY: 1€50

Menu à 28€ ou 36€

Menu à 28€

(entrée + poisson ou viande + fromage ou dessert)    

supplément 5€ pour fromage et dessert

Entrées

Feuilleté d’époisse et Sa Verdure

 (basilic et pignons de pin)

ou

Cassolette D'escargots

(aux petits légumes et sa crème d’ail)

ou

Oeuf meurette

(œufs pochés servis dans une sauce au vin rouge de bourgogne,lardons,champignons de paris,oignons grelots)

Poissons

Pavé de sandre roti

Viandes

Fricassée de vollaille à l'ancienne et sa sauce morille

ou

Souris d agneau

ou

Grenadin de filet de veau

sauce forestiere

Ces plats sont accompagnés des légumes du jour.

Fromages

Assiettes de fromages

ou

Fromage blanc de campagne

Nos desserts

Voir carte des desserts

Pizzas & Hamburger

HAMBURGER

Steak maison, Raclette ou Epoisses, oignons, salade, galette de pomme de terre

10€

+ 3,50€ avec frites

JURASSIENNE

Crème, pommes de terre, jambon blanc, jambon cru, Raclette

13,90€

MORTEAU

Crème, mozzarella, pommes de terre, Morteau, fromage au choix

13,90€

INDIRA

Crème, mozzarella, poulet émincé cuisiné, sauce curry

13,90€

VEGETARIENNE

Tomate, mozzarella, artichaux, champignons, poivrons, oignons, tomates fraîches, olives, origan

13,90€

RWANITO

Crème, mozzarella, lammelles de Kebab, sauce burger

13,90€

MARGUERITE

Tomate, mozzarella, origan

10,50€

PROSCIUTTO

Tomate, mozzarella, jambon

12,50€

BOLOGNAISE

Tomate, mozzarella, jambon

11,50€

CALZONE

Tomate ou crème, mozzarella, jambon, champignons, oeuf

12,50€

REINE

Tomate, mozzarella, jambon, champignons

12,50€

4 FROMAGES

Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, Epoisses

13,50€

FRUITS DE MER

Tomate, mozzarella, moules, crevettes, calamars, persillade

13,50€

CAPRI

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf

12,50€

FLAMICHE

Crème, mozzarella, poireaux cuisinés, cancoillote, lardons

13,00€

MACARENA

Tomate, mozzarella, champignons, chorizo, poivrons, olives

12,90€

SALMONE

Crème, saumon frais, basilic

13,50€

SAVOYARDE

Crème, mozzarella, pommes de terre, lardons, oignons, Reblochon

13,90€

REGIONALE

Crème, mozzarella, pommes de terre, jambon, Epoisses

13,90€

TEXANE

Tomate, mozzarella, viande hachée, poivrons, oignons, oeuf, crème

13,90€

BOURGUIGNONNE

Tomate, mozzarella, escargots, persillade

13,90€

KEBAB

Tomate, mozzarella, oignons, lamelles de Kebab

13,50€

Suppléments

Fromages, câpres, anchois, origan, oeuf, champignons, jambon, autres

1,50€